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张文宏因提倡早餐不要喝粥被批“崇洋媚外”,留学就是不爱国?

4219 人参与  2020年05月01日 06:56  分类 : 国际化教育理念  评论

张文宏因提倡早餐不要喝粥被批“崇洋媚外”,留学就是不爱国?  国际化教育理念 第1张你平时早餐都吃什么?你可能怎么也想不到,张文宏医生就因为提倡早餐不要喝粥,被扣上了崇洋媚外的帽子。


张文宏因提倡早餐不要喝粥被批“崇洋媚外”,留学就是不爱国?  国际化教育理念 第2张

截止发稿前,这条微博已经点赞量已经达到了35万。

估计连张医生本人,都想不到自己一个对早餐的建议,居然能在网上引起如此大的负面探讨。

不仅是张医生,我们许多网友的心中都有了许多问号。

01

张医生真的崇洋媚外了吗?

没有!

实际上,在张文宏医生的这段讲话的原版视频,他是这样的说的:

“这段时间(疫情期间),你家孩子的饮食结构,你要超级重视,绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,高营养的三明治也可以,吃了再去上学,早上不许吃粥...”

张文宏这段话的本意是想告诉大家,在疫情这个特殊期间,要吃高蛋白高营养的东西,来增强孩子的抵抗力。

张医生说错了吗?

也没有!

张文宏因提倡早餐不要喝粥被批“崇洋媚外”,留学就是不爱国?  国际化教育理念 第3张

▲来源于网络

根据《中国居民膳食指南2016》建议,健康的早餐应该占到每日供能的百分之30%。

而为了达到营养均衡,一顿营养充足的早餐,至少应该包括以下三类及以上的食物:

  • 谷类及薯类

  • 动物性食物(肉类和蛋类)

  • 奶及奶制品/大豆及其制品

  • 新鲜蔬菜和水果

米粥营养结构单一,有近90%的水,剩下是糊化淀粉(即碳水化合物),所以喝粥并非无营养,用来补水和补充能量还是不错的。

而对于正处在发育阶段的孩子来说,单纯摄入碳水化合物是不够,还要摄入充足的优质蛋白,蛋白质的来源基本就是肉蛋奶,或是大豆制品。张文宏医生给出了最省事儿的一种早餐建议:一个三明治 + 一杯牛奶,三明治里有鸡蛋、蔬菜/番茄、肉片、杂粮面包,一次齐全。

02


这条微博下,有好多跟风骂张医生的人,他们的逻辑是:

虽然我不是医生,也没你专业,没你懂健康,对疫情的贡献也没你大。

但我比你爱国。

现在的互联网上,“仇富”和“爱国”,是两个最好用的标签,是网络暴力最常用的攻击点。莫名其妙被扣帽子,这一点很多留学生应该都深有体会。

张文宏因提倡早餐不要喝粥被批“崇洋媚外”,留学就是不爱国?  国际化教育理念 第4张

▲截图来源于网络


很多人对留学所产生的一个偏激看法就是:为什么要去国外上学?你家一定很有钱吧?你不爱国吗?

早餐吃什么不代表不爱国,出国留学也并不代表不爱国。

被称为“中国铁路之父”的中国首位铁路总工程师詹天佑,就是一百多年清政府派出去的首批留学生之一。

张文宏因提倡早餐不要喝粥被批“崇洋媚外”,留学就是不爱国?  国际化教育理念 第5张

他的带领下修建了中国自主设计并建造的第一条铁路——京张铁路。如果没有在国外学习先进知识的经历,那么中国的铁路可能要落后西方更多年。

不光是过去,最近几个月,也有很多留学生身体力行的证明,爱国不论身在何处。

国内疫情严重时期,许多在外华侨和留学生积极筹备当地医疗物资运输回国,人肉携带物资回国,自发组织捐款等等。

张文宏因提倡早餐不要喝粥被批“崇洋媚外”,留学就是不爱国?  国际化教育理念 第6张

国际疫情爆发时,留学生回国的话题被顶在了风口浪尖,许多留学生都能做到自觉自我保护,不给祖国添乱,为抗疫贡献自己的力量。


张文宏因提倡早餐不要喝粥被批“崇洋媚外”,留学就是不爱国?  国际化教育理念 第7张

从教育部统计的数据来看,近几年有超80%留学生毕业后选择回国发展。其实,在留学生身上我们看到更多的是,出国留学几年,才对祖国的土地更加爱得深沉。

对于他们来说,留学不仅提高了自身学术水平,更是通过留学,亲眼看见、亲身体会到国外的多元文化、教学模式、生活观念等。开拓了眼界,增长了知识,多了一个平台。

“走出去”让留学生们也了解世界,也更加熟知祖国,更客观更全面地看待不同国家,看待这个世界。

站得更高,看得更远。在留学的过程中,对自己的人生规划、对祖国的身份认同感、对未来社会的发展也都会思考的更多。

03

最后,我们今天聊了这么多,无论是张文宏医生建议吃早餐,还是留学生出国求学,这些行为都不是不爱国。

我们更希望通过接受更好的教育成为一个能够理性客观地看待不同意见的人,一个受过高等教育的学生应该具备独立的思考力和判断力,不会以偏概全、全盘否定的任何一种思想或文化。

说到底,我们努力读书,开阔眼界,也是为了避免成为那些指责张文宏医生崇洋媚外的人。


本篇文章来源于微信公众号:周成刚在路上

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